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The Austrian Manuscript Cookery Book in the Long Eighteenth Century

Studies of Form and Function

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Auteur(s): Müllneritsch, Helga

Grub, Frank Thomas

Editeur: Peter Lang

Année de Publication: 2022

pages: 278

ISBN: 978-3-631-86820-1

eISBN: 978-3-631-86820-1

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